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天天热点评!鱼会口渴吗?

发表时间:2023-06-24 17:53:29 来源:凤凰网

参考消息网6月24日报道据美国趣味科学网站6月20日报道,鱼儿一直被水包围着,它们还会口渴吗?如果它们想喝水,要怎么喝呢?

报道称,要回答这些问题,关键是要了解,水作为一种溶剂是如何透过细胞膜与其他物质(如盐分等溶质)相互作用的。通过渗透过程,水从溶液浓度较低的区域向浓度较高区域移动,直到细胞内外的溶液浓度能够达到某种平衡。


【资料图】

鱼类到底要消耗多少水,取决于它栖息地周围的盐分多少。鱼类确实通过嘴来喝一些水,包括淡水或盐水,这取决于周围环境。但鱼类摄取水分的主要身体部位是皮肤和鳃。

夏威夷大学海洋生物学家蒂姆·格拉博夫斯基说:“应该把鱼看成是一条漏水的船。水或水中的盐分在鱼的身体和外部环境之间不停运动。”

首先来看海洋中的鱼类是如何保持身体水分的。在海水中,盐的浓度约为每加仑海水含4.7盎司溶解盐(相当于1升海水里有35克盐),大多数鱼类血液中的盐分约为每加仑1.2盎司(相当于1升鱼的血液中有9克盐)。格拉博夫斯基说,这种失衡“导致鱼体内的水不断流出,盐分不断流入。所以,海水鱼总是口渴,并一直在喝水”。

但是,这些鱼需要一种方法既留住摄入的水分,又排除多余的盐分。为了达到这个目的,鱼的鳃里有一种专门的细胞,叫做氯化物细胞,它实际是一个微小的泵,能把体内的盐分排出体外。

报道称,为了尽可能多地将水分留在体内,海水鱼很少排尿,一旦排尿,尿液的盐度也异常高。

美国自然历史博物馆的鱼类学分部负责人梅拉妮·斯蒂亚斯尼说,淡水鱼面临的挑战与海水鱼的截然相反。

斯蒂亚斯尼说:“如果是淡水鱼,就会遇到不断有水涌入体内的问题。”水一多了就会变成坏事,因为它可能稀释鱼体中的盐分,而盐分对调节血压和支持肌肉功能至关重要。所以,淡水鱼时刻都在努力把水挡在体外。

格拉博夫斯基说:“淡水鱼在进食或做吞咽动作时会被迫摄入水分,但它从不有意喝水。”他补充说,为了对抗水的不断入侵,“淡水鱼一直在排尿”,而其尿液成分大多是水,人类不用担心在淡水中游泳的问题。

报道称,与海水鱼相似,淡水鱼的鳃也有氯化物细胞,但它们的作用是把盐分吸入体内,而不是排出。不过,操纵这些泵需要花费很多体力。

斯蒂亚斯尼说:“水是被动摄入的,主动排出却要耗费很多能量。这是有成本的,尤其对那些海水鱼来说,它们必须喝大量的水,然后再泵出那些进入体内的盐分。”

不管用什么办法,鱼类让自己既不渴死也不胀死的关键就是找到完美的盐分平衡。

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